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このエンドグレインカッティングボードのサイズは18インチ x 12インチ x 2インチで、サペリ、カナリーウッド、ブラックリンバウッドから作られています。仕上げ処理としてサザーランド・ウェルズ・ミリーの万能桐油を使用しています。
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